Description forfait Harmonie alimentaire
Nutrition
Forfait et Déroulement Nutrition Holistique
1 er rendez-vous 1 h 30
Nous prendrons le temps d’explorer ensemble vos souhaits, ainsi que vos difficultés émotionnelles et physiologiques. Ensuite, je vous guiderai à travers un questionnaire très précis et nous réaliserons un bilan ayurvédique pour déterminer votre constitution, votre tempérament et votre typologie. Nous évaluerons également votre état de santé général et les traitements médicaux en cours. Enfin, je vous proposerai de tenir un carnet alimentaire pendant la première semaine et de me l’envoyer. Le prochain rendez-vous sera fixé dans 10 jours.
2ème rendez-vous (1 heure)
Ce rendez-vous permettra de vous donner les résultats de l’analyse du bilan. Ensemble, nous examinerons votre carnet alimentaire et vous serez invité à énumérer vos goûts et dégoûts en matière d’alimentation, ainsi que vos préférences et inclinations alimentaires. Je vous proposerai quelques premiers conseils basés sur les bilans et les observations de la première semaine, ainsi que des recommandations de substitutions. À la suite de ce rendez-vous, je vous enverrai par email un menu conseillé pour la semaine à venir, accompagné de recommandations sur l’équilibre acido-basique et des listes d’aliments recommandés. Vous continuerez à tenir votre carnet alimentaire pour la semaine suivante.
3ème rendez-vous (1 heure)
Nous analyserons ensemble le carnet alimentaire reçu et discuterons des difficultés et observations que vous avez rencontrées. Je vous proposerai des adaptations selon vos besoins exprimés. Nous remanierons les menus et introduirons la notion d’index glycémique avec une liste d’aliments. Nous aborderons également les rythmes de vie. Suite à ce rendez-vous, je vous enverrai des idées de menus et de recettes adaptées si besoin. Vous continuerez à tenir un carnet alimentaire enrichi de notes sur vos activités et votre rythme de vie, à m’envoyer au bout de 7 jours. Le prochain rendez-vous sera fixé dans 15 jours, et je vous adresserai votre menu annoté après avoir reçu votre carnet alimentaire
4ème rendez-vous (1 heure)
Quinze jours après le troisième rendez-vous, nous analyserons ensemble vos ressentis pendant cette période. Nous adapterons les menus et ferons un débriefing santé pour introduire des soins complémentaires liés à l’alimentation, en tenant compte des difficultés de santé telles que le sommeil, le moral, les douleurs, etc. Je vous enverrai de nouveau des menus, des idées de plats si besoin, des préconisations, ainsi qu’un protocole avec les huiles essentielles
.
5ème rendez-vous (1 heure) Bilan et recommandations
15 jours plus tard, nous nous retrouvons pour un bilan complet. Nous observerons ensemble vos habitudes alimentaires, votre niveau de stress, votre qualité de sommeil et vos activités physiques. À partir de ces observations, je vous proposerai des recommandations personnalisées pour rééquilibrer votre alimentation et votre hygiène de vie. Cela inclut des techniques de respiration adaptées à vos difficultés, des activités physiques sur mesure et des conseils pour mieux gérer votre stress.
Après ce bilan, vous continuez à tenir votre carnet alimentaire pendant encore 15 jours, en y ajoutant vos ressentis, vos activités et vos observations quotidiennes. Cela nous aidera à affiner nos recommandations et à suivre vos progrès.
6ème rendez-vous -(1 heure) Évaluation des objectifs à long terme
Lors de notre 6ème et dernier rendez-vous, nous ferons le point sur vos objectifs à long terme. Nous évaluerons vos progrès et ajusterons les recommandations pour vous aider à maintenir une vie équilibrée et harmonieuse
.
Lors de notre 6ème et dernier rendez-vous, nous ferons le point sur vos objectifs à long terme. Nous évaluerons vos progrès et ajusterons les recommandations pour vous aider à maintenir une vie équilibrée et harmonieuse
.
